Вишня Ассоль

Вишню Ассоль рекомендовано выращивать в Центральном регионе. Высота дерева не превышает 2–2,5 м, что облегчает процесс сбора урожая. Крона у дерева широкая, раскидистая в виде пирамиды. Ассоль не склонна к загущению, начинает плодоносить на 3–4 год после посадки.

Ягоды среднего размера, масса одной составляет около 4 г. Мякоть сочная, кисло-сладкая, косточка легко отделяется. Кожица и мякоть темно-красного цвета. Когда вишня созреет, ее желательно сразу же оборвать, в противном случае она потеряет свои вкусовые качества.

Дерево зацветает в середине мая, вишня самоплодная. С одного дерева можно собрать до 12 кг урожая.

Вишня Ассоль способна выдерживать понижение температуры до -30 градусов.