Малина Бальзам

Малина Бальзам - сорт малины универсального назначения, ягоды которого имеют десертный вкус. На юге ягоды созревают в конце июля или начале августа, в остальных областях спеют ягоды с середины или конца августа. Созревание основной части ягод приходится на сентябрь. Малина имеет высокую морозостойкость, способна выдерживать понижение температуры до минус 30 градусов, обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, не боится засухи.

Малиновый куст имеет среднюю силу роста, очень раскидистые побеги, которые достигают высоты 1–1,5 м. Цвет молодых побегов насыщенный зеленый, ближе к осени становятся светло-коричневыми. По толщине побеги средние и тонкие, слабо шипованные. Сами шипы имеют средний размер, загнутые вниз и твердые. Корневая система растения хорошо разветвленная и мощная.

Зеленые листья овальной формы среднего и крупного размера, гофрированные. Цветение обильное, цветки белого оттенка и среднего размера.

Плоды созревают в открытых кистях, при этом на одной плодовой ветке одновременно может созревать до 20 ягод. Ягоды среднекрупные,  кожица у плодов тонкая, но при этом эластичная и крепкая. Ягоды удлиненно-конической формы рубинового или красного цвета. Плоды очень сладкие, дегустационная оценка — 4,5 балла из 5.

Ягоды имеют хорошую лежкость и транспортабельность.

Сорт можно использовать для любительского выращивания на небольшом приусадебном участке, так и в промышленных масштабах.