Словарь садовода и огородника: термины садоводства

Кисть — соцветие, состоящее из центральной, часто повислой, оси с многочисленными, простыми или ветвящимися, боковыми отростками, несущими на концах цветки.

Клон — группа идентичных генетически организмов, возникших из одного родительского путем его вегетативного размножения, т. е. в случае семенных растений не из семян.

Клубень — утолщенная мясистая часть корня (у георгинов), надземного (у кольраби) или подземного (у картофеля) стебля, которая запасает питательные вещества и служит для переживания неблагоприяных сезонов и вегетативного размножения.

Клубнелуковицы — цельный подземный стебель, который хранит питательные вещества в течение периода покоя.

Колпак для защиты растений — покрытие, сделанное из стекла или прозрачного пластика, которое можно переносить в саду. Используется для защиты уязвимых растений от непогоды.

Кольцевание — агротехнический прием в плодоводстве, заключающийся в том, что по окружности ветви, штамба делают два параллельных надреза коры и снимают полоску коры между ними. Ширина полоски обычно 0,5–1 см.

Цель кольцевания — затормозить рост и ускорить вступление ветви в плодоношение. Кольцевание применяется чаще на яблоне, реже на груше, совсем не применяется на косточковых.

Ранку сразу же после удаления коры замазывают садовым варом.

Кольчатка — самые короткие веточки длиной от 2–3 мм до 3–5 см с недоразвитыми боковыми почками и хорошо сформированной верхушечной цветковой или ростовой почкой, отходящие от ветвей под прямым углом.

После нескольких лет плодоношения они могут прорастать, давать побеги и превращаться в вегетативную веточку. На кольчатках можно хорошо различить годичные кольцеобразные рубцы-следы опавших листьев. По этим годичным кольцам можно определить возраст кольчаток. Продуктивный период кольчаток — 5–8 лет.

Компост — органический материал, образующийся при перегнивании садовых отходов, иногда с примесью кухонных и бытовых, при участии микроорганизмов и червей. При этом за счет происходящих биотермических процессов погибает вредная микрофлора и микрофауна, теряют всхожесть семена сорных трав.

Для повышения качества компоста к органическим материалам (торф, помет, ил, навоз, пищевые отходы, выполотые травы, листва и т. д.) добавляют золу, фосфоритную муку, калийную соль. Для ускорения созревания компоста органическую массу поливают, перелопачивают, накрывают пленкой, чтобы поддерживать в ней более высокую температуру.

Используется компост для удобрения и улучшения структуры почвы.

Контурные посадки — способ посадки растений в саду по горизонталям местности. Применяется на склонах для уменьшения стока воды, является основой для внедрения, противоэрозионных приемов в саду.

Обработка почвы в контурных посадках ведется вдоль горизонталей, т. е, по­перек склона. Образующиеся при обработке валики, пре­пятствуют стоку воды.

Корзинка — соцветие, типичное для растений семейства сложноцветных (Compositae). Внешне похоже на одиночный цветок со множеством лепестков, но на самом деле состоит из большого числа мелких цветков, часто разного строения, плотно собранных на дисковидно расширенной верхушке побега.

Корневая шейка — место перехода стебля в корень выше места отхождения самого верхнего бокового корешка. У трав обычно выделяется более темной окраской и часто утолщено.

Корневище — видоизмененный многолетний подземный стебель, обычно горизонтальный, в узлах которого находятся корни, почки и чешуевидные (иногда практически незаметные) листья. Запасает питательные вещества и служит для переживания неблагоприятных сезонов и вегетативного размножения, прорастая в подходящих условиях надземными побегами.

Корневой подвой — корневая система, к которой привит другой вид растения. Культурные сорта роз, например, часто выращиваются не на их собственных корнях, а прививаются на корневую систему более стойких, но менее желательных родственников.

Корневой стимулятор — химический состав, используемый для стимулирования черенков во время образования корней.

Корни — подземная часть растений, обеспечи­вающая подачу в кору воды и растворимых элементов питания, служат для закрепления растения в почве. В корнях идет и синтез, определенных органических веществ.

Косточка — внутренняя одревесневшая часть плода костянки, окружающая семя и сама окруженная часто сочной мякотью. Костянки образуют, например, косточковые культуры (вишня, персик, миндаль и другие виды рода кокосовая пальма и грецкий орех. У малины, ежевики и близких к ним видов плод многокостянка из множества соединенных между собой мелких костянок.

Крестоцветные — это название ботанического семейства растений, объединяющего до 2 000 видов, среди которых много с.-х. растений (капуста, турнепс, рапс, брюква-редька, горчица и т. д.). Крестоцветные имеют собранные в кисти, правильные полные цветки, с 4 крестообразно расположенными лепестками и 4 чашелистиками. Тычинок 6: длинных 4, коротких 2. Завязь верхняя.

Плод-стручок с продольной перегородкой, раскрывающийся двумя створками. Семена Крестоцветных богаты маслом (горчица, сурепка) и часто содержат остро пахучие вещества (горчица).

Крона — приподнятая над почвой совокупность ветвей дерева.

Куриный помет (в виде раствора) — считается одним из наиболее эффективных удобрений. В его составе имеются магний, калий, фосфор, марганец и другие. Микроэлементы, в состав которых входят перечисленные вещества, способствуют быстрому росту овощных культур. Наиболее ценными в помете являются органические соединения фосфора.

Подробнее...

Куст — растение с древовидными стеблями, но не образующее центрального ствола.

Кустарник — деревянистый многолетник без выраженного центрального стебля (ствола). Множество его стеблей расходится от общего основания вблизи уровня почвы или даже ниже его. Дерево, у которого крона начинается на высоте менее 40 см, называется кустовидным. Таких форм много среди плодовых культур.