Кербовка — поперечные, а также полулунные надрезы или удаление небольшой (шириной 2–4 мм) полоски коры с целью регулирования роста почки (ветви); над почкой стимулирует, под почкой — тормозит. Надрезы делают рано весной, по выходу почки из состояния покоя.